为深入落实校园安全生产主体责任，有效防范夏季高温时段燃气泄漏、爆燃等安全风险，切实提升食堂从业人员险情处置、安全防护协同作战能力，6 月 24 日，西安高新科技职业学院联合属地天然气公司，在校园新园餐厅组织开展燃气安全实战应急演练，以理论培训 + 实景实操模式筑牢校园餐饮安全屏障。

全体参与人员合影

本次演练紧扣校园后厨高频用气隐患，以燃气管道泄漏全流程应急处置为核心科目，做到场景贴合日常、流程对标实战。演练正式开展前，属地天然气公司专业技术人员面向学院餐饮中心全体员工开展燃气安全专题培训。结合高校食堂用气实际场景，授课人员细致讲解燃气管道、阀门、灶具标准化操作规范，重点拆解燃气泄漏自查方法、初期险情处置步骤、紧急关阀、通风防爆等关键操作要点，现场实操演示灭火器、消防栓等消防器材使用规范，明确各岗位应急分工、操作红线与注意事项，为现场实战演练筑牢理论根基。

现场划定警戒危险区域

演练模拟食堂后厨燃气管道接口松动泄漏突发险情。后厨值班人员第一时间察觉燃气异味，严格按照校园燃气应急预案规范处置：迅速关闭燃气总阀门、切断区域全部电源、开启通风排风设备、划定警戒区域并有序疏散周边人员，全程杜绝明火、带电操作等危险行为，同步第一时间上报险情。接到求助通知后，天然气公司抢险人员快速抵达现场，使用专业设备精准定位泄漏点位，完成隐患闭环处置，并复检燃气设备运行状态，整套应急处置流程衔接顺畅、操作标准规范，本次预设演练科目全部顺利完成。

专业人员后厨排查燃气设施隐患

演练结束后，全体参与人员开展现场复盘总结。工作人员全面梳理演练全过程，逐一查摆应急处置环节存在的薄弱短板，现场纠正不规范操作行为；同时着重强调高温汛期燃气日常巡检、常态化隐患自查、24 小时安全值守等重点工作，督促食堂全体工作人员时刻绷紧安全生产弦，将用气安全各项管控举措融入日常作业全过程。

此次联合演练实战性、针对性突出，一方面全面检验了学院燃气突发事件应急预案的科学性与可操作性，另一方面切实提升了食堂工作人员险情快速响应、多方协同处置、应急避险自救的综合能力，同步排查、消除后厨潜在用气安全隐患。

下一步，西安高新科技职业学院将持续健全校园燃气安全长效管理机制，常态化组织燃气安全专项排查、实景应急演练与安全宣传教育活动，持续织密校园燃气安全防护网络，全方位守护全体师生就餐安全，保障校园安全生产形势持续稳定向好。